Ingredientes:
- 250 gramos de spaghettis
- 1 diente de ajo
- 100ml de aceite de oliva
- 3 cucharadas de almendra molida
- 150 gramos de queso en parmesano
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharada y 1/2 de spirulina
Preparación:
En primer lugar has de poner agua en una cazuela con abundante sal y, cuando esta empiece a hervir, añade los spaghuettis y déjalos cocer durante 3 o 4 minutos.
Para preparar del pesto introduce en una batidora el ajo, las almendras molidas, el parmesano troceado, la spirulina, sal, pimienta y la albahaca. Añade un buen chorro de aceite de oliva y trituralo todo.
Cuando ya tengas lista la salsa, mézclala con los espaguetis ya escurridos (muy importante), emplátalo con un poco de queso rallado y…¡listo para comer!
